Perché au bord d'un canyon au coeur d'une montagne aride, le village de Misfah est une petite merveille. On prend un plaisir infini à déambuler dans ses ruelles étroites aux murs de pisé, bercé par les bruits de la vie quotidienne des villageois, puis l'on débouche sur des jardins luxuriants où se côtoient palmiers-dattiers et bananiers avec pour seul fond sonore le murmure de l'eau s'écoulant dans les rigoles d'irrigation, le chant des oiseaux et le souffle tiède du vent.